|
|
Botersla Met Aardappel-kerriesalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
*1 zakje aardappelschijfjes.*1 zakje botersla.*2 bosuitjes.*1 rode paprika.*1 pakje duitse cervelaat.*1 takje basilicum.*3 eetlepels kerrie~ananassaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1~ In pan aardappelschijfjes in weinig water in ca. 5 minuten gaar koken. Botersla over 2 kommen verdelen. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Paprika wassen, schoonmaken en in stukjes snijden.Basilicum in dunne reepjes snijden. Cervelaatworst in stukjes snijden.
2~ Aardappelschijfjes afgieten.Kerrie~ananassaus,bosui, paprika, basilicum en worst voorzichtig erdoor scheppen. Lauwwarme aardappelsalade op de kropsla scheppen.
|
|
|